취미생활2 앙금컵설기 작년에 앙금쿠키와 함께 만들었던 앙금컵설기 이 날은 유독 여러 종류의 꽃을 시도했던 것 같다. 앙금파이핑은 자주 배워도 꽃 모양에 따라 어렵기도 하고 재밌기도하다(ㅎㅎ) 앙금 꽃 완성 후에 설기에 올린 모습 이리보고.. 저리봐도 예쁘다. 만드는 과정도 힐링이지만, 만든 후 앙금꽃을 바라보면 그냥 기분이 좋다. 마지막 꽃잎이나 잎사귀 모양을 샘이 잡아주셔서 더욱 예쁘게 완성하고 예쁘게 포장까지 마무리 2020. 5. 19. 앙금쿠키 앙금케이크와 앙금컵설기와 더불어 많은 사람들이 찾는 앙금쿠키 앙금쿠키가 모양도 예쁘고, 많은 사람들에게 줄 수 있는 장점을 가지고 있긴 하지만, 앙금쿠키의 맛은 앙금이라는 것을 오븐에 구운 그 맛 이상도 이하도 아닌 맛이라 개인적으로는 좋아하지 않는다. 그래서 2019년에 한번인가 이렇게 만들고 나서 그 이후는 시도를 안했던 것 같다. 인천 구월동에 있는 모 공방(지금은 없어진 것 같다)에 수업을 신청했다. 이 날은 특별히 친구와 함께 했다. 도착하자마자 선생님이 앙금쿠키와 함께 차 한잔을 내어주셔서 한잔을 하면서 시작했다. ★재료★ 앙금쿠키 약 12~15구 기준: 백옥앙금300g, 계란노른자13g, 아몬드가루45g ★만드는방법★ 1. 앙금과 계란 노른자 섞기 2. 아몬드 가루를 채에 한번 내리고, 준비.. 2020. 5. 16. 이전 1 다음
