주말쿠킹1 레몬케이크 만들기 안녕하세요. 요즘 많이들 먹는 '레몬케이크' 만들어보고 싶어서 솜씨당에서 수업 신청해서 다녀와 봤어요. 옛날 생각하면 베이킹 수업이 정말 비싸거나 큰 맘 먹고 2~3달은 다녔어야 하는데 요즘에는 원데이 수업들이 많아서 너무 좋은 것 같아요. 수업 가격도 저렴하게 30,000원에 다녀왔습니다. 수업갔더니 선생님이 재료는 다 준비해주셨더라구요. 혼자 1:1로 배우다보니 중간중간에 사진을 많이 찍진 못했습니다. 만드는 방법은 어렵지 않았구요. 레몬케이크 빵은 설탕에 계란을 풀고, 거품기로 거품을 내신 후에 박력분 등등을 넣으시면 반죽이 완성되더라구요. 만들어진 반죽을 레몬 모양의 틀에 짜주신 후에 오븐에 160도 20분 정도 구우면 되더라구요(오븐 성능에 따라 차이가 있을 수 있습니다). 구워져 나온 레몬빵(.. 2020. 6. 20. 이전 1 다음
