2020.04.18
날씨 좋은 토요일
선물할 일이 있어서
마카롱 원데이 수업을 신청했다.
벚꽃이 지고나니...
형형색색 철쭉들이 만발을 하던 날.
이 날 수업은 여러명이 듣는
원데이 클래스라 선생님이
많이 도와주셨다~
내가 선택한 마블 마카롱
약 4년전쯤에 베이킹 수업에서
잠시 들은 마카롱에서는...
이런게 없었는데 참 좋아졌다
위에 툭 튀어나온 부분은 몇번
바닥으로 반죽을 쳐주니까
신기하게 이렇게 잘 펴졌다~
다른 사람들이 선택한 색상이 여러가지라
여러색의 마카롱을 다같이 가져갈 수 있었다.
오븐에 굽고나면
쨍했던 색감이
조금은 줄어든다고 한다.
각자 먹고 싶은 필링을 고르고~
꼬끄 식히는 동안 샘이 주신
맛보기 카롱이^^
나는 이날 요거트 필링 선택😆
꼬끄 속을 필링으로 잘 채워주기
뜨거우니 장갑끼고~
요렇게 포장 완성~
특히나 마블 마카롱
너무너무 예뻤다.
짧지만 원데이로 예쁜 선물 만들고
행복했던 날 😍❤❤
