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닭가슴살 롤 스테이크 & 요거트 사라다 한그릇 다이어트 레시피의 저자인 '최희정 선생님'의 쿠킹클래스에서 만들었던 닭가슴살 롤 스테이크와 요거트 사라다. 우선은 만드는 방법이 너무 쉬웠고, 클래스에 참여안해도 이 선생님의 책이나 인스타를 참고하면 누구나 따라할 수 있는 정도의 레시피들이다. 수업을 들으면 좋은 점은 손질이 쉬운 재료들을 추천해주시고, 선생님이 자주 애용하는 아이템들도 선물로 많이 주신다. 다이어트 할 때 많이 먹게되는 닭가슴살의 경우에도, 전자렌지에서 1~2분 데우면 먹을 수 있게 조리되어 나온 훈제닭가슴살은 염분끼가 너무 많거나.. 훈제 특유의 냄새때문에 별로 좋아하지 않아서 직접 생닭가슴살을 사서 삶아 먹는 것을 좋아하는데, 생 닭가슴살과 훈제 닭가슴살의 중간쯤(?) 되는 재료가 있다는 것을 이 날 처음 알았다. [코켄]체.. 2020. 5. 17.
앙금쿠키 앙금케이크와 앙금컵설기와 더불어 많은 사람들이 찾는 앙금쿠키 앙금쿠키가 모양도 예쁘고, 많은 사람들에게 줄 수 있는 장점을 가지고 있긴 하지만, 앙금쿠키의 맛은 앙금이라는 것을 오븐에 구운 그 맛 이상도 이하도 아닌 맛이라 개인적으로는 좋아하지 않는다. 그래서 2019년에 한번인가 이렇게 만들고 나서 그 이후는 시도를 안했던 것 같다. 인천 구월동에 있는 모 공방(지금은 없어진 것 같다)에 수업을 신청했다. 이 날은 특별히 친구와 함께 했다. 도착하자마자 선생님이 앙금쿠키와 함께 차 한잔을 내어주셔서 한잔을 하면서 시작했다. ★재료★ 앙금쿠키 약 12~15구 기준: 백옥앙금300g, 계란노른자13g, 아몬드가루45g ★만드는방법★ 1. 앙금과 계란 노른자 섞기 2. 아몬드 가루를 채에 한번 내리고, 준비.. 2020. 5. 16.
코로나19(COVID-19)를 겪는 과정 사람은 두 종류가 있는 것 같다. 고난의 시기가 찾아왔을 때, 현재를 인식하고 우선은 어떤 방법으로 이 상황을 개선해 나아가려고 노력하는 사람과~ 그냥 마냥 불평만 하거나... 어떻게든 되겠지라고 넘어가는 사람. 코로나19(COVID-19)를 겪으면서 이러한 무리가 더욱 확연히 분류가 된 것 같다. 2019년 12월말을 시작으로 벌써 코로나가 시작된지도 5개월 가까이가 되는데, 마스크를 껴고 예전만큼 외부 활동을 못한다는 것, 그리고 그로 인한 불안함, 혹은 경제적인 타격도 많겠지만... 이 위기를 기회로 잡은 사람들도 많은 것 같다. 마스크 업체나, 손소독제 및 손세정제 관련 업계 종사자, 또는 기타 위생용품 혹은 면역 관련 건기식 종사자들까지...우연히 원래 그런 업체에 종사하던 사람들을 제외하고, .. 2020. 5. 16.
엘지그램(LG gram, Laptop) 개봉기 10년만에 노트북을 바꿨다. 새 노트북으로 티스토리를 켜니까 정말 속이 다 시원하다 ㅠ.ㅠ몇 일을 아니.. 몇 년을 노트북을 새로 살까 고민했었는데, 이번주에 좀 안 좋은 일도 있고해서 기분전환겸~~~ ㅠㅠ 질렀다. 그램을 살지 삼성 갤럭시 플렉스를 살지 고민했는데.. Flex가 예쁘고 화면도 돌아가고 터치도 되지만, 언젠가는 또 그런 기능을 다 버리고 노트북용으로만 쓰게될거 같기도 하고,,, 가격도 솔직히 200만원 중반대라는게 참ㅋ 그래서 그램으로 결정했다!! 회사 근처 엘지전자샵이랑 집 근처 엘지샵 두 군데를 갔다가, 우리집 근처가 조금 더 가격적인 면에서 나아서 집근처에서 질렀다. 매번 삼성만 쓰다가 엘지 제품은 처음쓰는데 어떨지 기대된다. 노트북을 새로 샀더니 저가 핸드폰도 줬다~~~ㅎㅎㅎ 이건.. 2020. 5. 16.
인천 신포동 맛집/ 신성루 2020년 4월의 어느날 청첩장 모임이 있어서 신포동을 갔다. 3, 4월 결혼식이 코로나로 많이 미뤄지더니...덕분에 5월과 6월은 거의 매주 결혼식이다 😀 서니구락부 매주 일요일 아침이면 교회 가는 일을 30년 넘게 하다가 코로나로 온라인 예배를 드리니까 되게 어색하다. 점심 약속이었지만 조금 일찍 집에서 나서서, 근처 카페가서 유툽 예배를 드렸다(ㅎㅎ). 이쪽 주변이 개항장 거리라서 그런지 약간 일본풍 소품이 많다. 레몬차 시켰는데 맛은 그냥 쏘쏘~ 차 한잔 하며 예배를 드리고, 내가 제일 막내라서 좀 일찍 만나기로 한 신성루 라는 중식당으로 갔다. 인천에 근거지가 있는 사람으로서..사실 인천 사람들은 차이나타운을 잘 가질 않는다. 차이나타운에서 조금 걸어나오면 신포동에 중화루, 진흥각, 그리고 여기.. 2020. 5. 15.
다이어트 약, 비만치료제(Diet Pill)의 진실 다가오는 여름, 봄에서 여름이 다가오면 많은 여성들이 다이어트에 관심을 갖는다. 그리고 다이어트라는건 언제나 여성들에게 정말 큰 숙제중 하나 이고... 또 여러모로 일상생활을 하면서 다이어트를 해내기가 쉽지 않기 때문에 많은 사람들이 다이어트 약, 비만치료제 등등에 관심을 갖게 된다. 그렇다면 비만치료제란 무엇이고, 전문의약품으로서 비만치료제는 어쩌다가 나오게 된 것일까. 병원에서 주는 비만치료제는 단순히 1알만 있는 경우는 거의 없다. 식욕억제제, 지방흡수억제제, 대사촉진제, 열생성촉진제, 비타민 B군 등 여러 종류의 약을 조제하게 되며, 그렇게 때문에 비싼 가격에 조제 및 처방되고 있다. 우리나라 사람들은 흔히 건강기능식품, 다이어트약 등의 광고를 볼 때, FDA 승인, 식약처 승인 등의 문구에 혹하.. 2020. 5. 13.
펭수랑 코로나 극복하기 이태원 클럽 사건으로 인해 당분간 코로나19가 또 지속될 거 같다. 코로나 사태가 장기화되면서 많은 사람들이 지칠 것 같아 ❤우리 펭수는 열일중이다~❤ 코로나 초창기에 펭수 유투브(자이언트펭tv)에 올라왔던 손씻기와 기침예절 그리고 이건 얼마전에 내가 넘나💕💕💕 재밌게 본 펭수가 의료진들을 응원하기 위해 우체부로서 활동한 유툽 영상 코로나~~~~ㅠㅠㅠㅠㅠ제발 좀... 조금만 더 다들 힘냈으면 거의 극복하는 상황이고, 잘 극복해낸 케이스로 우리나라 대한민국🇰🇷의 위상이 널리 알려지고 있었는데 또 이렇게 되서 아쉽다. 하지만 이미 벌어진 일 어쩔 수 없고(ㅠㅠ) 다들 마스크 잘 껴고 힘들때는 펭수보고 힘 좀 내보고~ 다시 극복하즈아~~~~ 👉펭수 유튜브 바로가기👈 요즘 우리 펭수가 빌보드 가려고 음반도🎵내고.. 2020. 5. 12.
대학로 돈까스 맛집 추천/ 정돈 수요미식회에 나와서 유명한 돈까스집 대학로 정돈위치는 4호선 혜화역 3번 출구 근처 위치클릭💕 티스토리는 카카오꺼니까 다음지도로 첨부!ㅋ 요즘 대학로 주변으로 출장갈 일이 많아서 추천받은 곳인데, 항상 웨이팅이 많대서 걱정했는데 평일 점심에 갔더니 웨이팅이 막 심하진 않았다. 안심돈까스 등심돈까스는 13,000원이고 안심돈까스는 14,000으로 메뉴를 보자마자 좀 비싸다라고 생각했는데.. 등심돈까스 왠걸 먹어보니 비싸고 웨이팅이 길어도 사람이 많은 이유가 있었다. 돈까스 한입을 물자마자.. 육즙이 터지는 부드러운 맛> ㅑ♡ 일행이 카레도 추가해서 먹어보자길래 5,000원에 카레 추가 했다. 카레의 매운맛을 3단계로 선택했는데, 중간단계하니까 매콤하니 카레도 너무 맛있다. 다시봐도 영롱스러운 안심이들 (ㅎ.. 2020. 5. 11.
약의 내성에 대하여 약을 계속해서 오랫동안 복용하는 사람의 경우 생기는 약의 내성이란 무엇일까? 약효 또는 부작용에 대한 내성이 생기는 이유는 여러가지이다. 약이 작용하는 수용체의 갯수가 줄어들가 결합이 약해지면서 효과가 줄어들 수도 있고, 약효에 대한 반작용이 증가해서 그럴 수도 있다. 또한 약을 오래 복용하면서 간과 신장이 그 약의 성분을 청소하는 능력이 증가해서 더 빠르게 몸 밖으로 배출할 수도 있다. 하지만 약의 내성을 지나치게 걱정하며, 약마다 정해진 일정량의 복용량을 줄여서는 안된다. 또한 소염진통제의 경우 내성을 걱정해서 생리통을 계속 참다가 더 이상 버틸 수 없을 때 약을 찾는 사람들이 있다. 하지만 이렇게 약을 늦게 쓰게 되면 통증 원인 물질이 몸 안에 더욱 많이 축적이 된 상태가 되기 때문에 소량의 약과 .. 2020. 5. 11.